Frühling

2010

Ausg´steckt is! Mostheuriger von 11. März bis 24. Mai jeweils immer von Do. – So. + Feiertag Frische Lammfleischteile zum Mitnehmen! Wir schlachten jeden Mittwoch im hauseigenen Schlachtraum. Bitte um telefonische Vorreservierung 02666 54277 GOLD 2009: Bei der Prämierung von Schnaps im Schloss auf Schloss Katzelsdorf haben wir Gold für unseren Zwetschkenbrand erreicht! Silber gab es für unseren Himbeergeist und Apfel „Roter Boskoop“ und Bronze für die Hirschbirne. Wien-Info: Unser Lamm wird in Wien in der hervorragenden Küche vom Oberlaaer Dorfwirt - Fam. Mötzl ausgekocht. www.dorf-wirt.at Highlights 08: Thomas Gasteiner von der Tourismusschule Semmering wird Käsesommelier des Jahres 2008. Mit im Gepäck hatte er unseren Schaffrischkäse und den Schafräucherkäse. GOLD bei Schnaps im Schloß und bei der internationalen Alpe-Adria Verkostung. Unser Kirschbrand wurde wieder 2mal mit Gold ausgezeichnet! Mit unserer Hirschbirne erreichten wir Silber und unsere Apfelbrände wurden mit Bronze ausgezeichnet. SILBER beim Most. Bei der Mostgütesiegeluntersuchung des Landes Niederösterreich wurde unser ganzer Heurigenmost einheitlich mit SILBER ausgezeichnet. Dieser Kellerschnitt freut uns besonders, da wir so übers ganze Jahr konstante Spitzenqualität ausschenken dürfen! Schnaps 2007: Wieder Goldprämierter Edelbrand! Bei der Verkostung auf Schloß Krumbach haben wir GOLD für unseren Apfelbrand Landsberger Renette und Silber für Apfelbrand Roter Boskoop und Hirschbirnenbrand und Bronze für unseren „neuen“ Mostgeleger nach Hause gebracht! Schnaps 2006: Goldprämierte Edelbrände!!! Bei der Verkostung auf Schloß Krumbach haben wir gleich 2 mal Gold für unseren Kirschenbrand und Hirschbirnenbrand nach Hause gebracht! Der Kirschbrand wurde zusätzlich in Wieselburg, wo insgesamt über 1700 Proben bewertet wurden, in der Kategorie Kirschbrand als BESTER aller goldenen mit dem Goldenen Stamperl ausgezeichnet !!!